01 Η χωρητικότητα του πνεύμονα καθορίζει το μέγεθος του μπουκαλιού κρασιού
Τα γυάλινα προϊόντα σε εκείνη την εποχή εκτοξεύτηκαν χειροκίνητα από τους τεχνίτες και η κανονική πνευμονική χωρητικότητα ενός εργαζομένου ήταν περίπου 650ml ~ 850ml, έτσι ώστε η βιομηχανία κατασκευής γυαλιού να χρειάστηκε 750ml ως πρότυπο παραγωγής.
02 Η εξέλιξη των φιαλών κρασιού
Τον 17ο αιώνα, οι νόμοι των ευρωπαϊκών χωρών καθόρισαν ότι τα οινοποιεία ή οι έμποροι κρασιού πρέπει να πωλούν κρασί σε καταναλωτές χύμα. Έτσι, θα υπάρχει αυτή η σκηνή - ο έμπορος κρασιού κουταλάζει το κρασί μέσα στο άδειο μπουκάλι, φτιάχνει το κρασί και το πουλάει στον καταναλωτή ή ο καταναλωτής αγοράζει το κρασί με το δικό του άδειο μπουκάλι.
Στην αρχή, η ικανότητα που επιλέχθηκε από τις χώρες και τις περιοχές παραγωγής δεν ήταν συνεπής, αλλά αργότερα "αναγκάστηκε" από τις τεχνικές της διεθνούς επιρροής και μάθησης του Bordeaux, οι χώρες υιοθέτησαν φυσικά το μπουκάλι κρασιού 750ml που χρησιμοποιούνται συνήθως στο Bordeaux.
03 για την ευκολία πώλησης στους Βρετανούς
Το Ηνωμένο Βασίλειο ήταν η κύρια αγορά για το κρασί του Μπορντό εκείνη την εποχή. Το κρασί μεταφέρθηκε με νερό σε βαρέλια κρασιού και η χωρητικότητα μεταφοράς του πλοίου υπολογίστηκε ανάλογα με τον αριθμό των βαρέλων κρασιού. Εκείνη την εποχή, η χωρητικότητα ενός βαρελιού ήταν 900 λίτρα και μεταφέρθηκε στο βρετανικό λιμάνι για φόρτωση. Το μπουκάλι, αρκετό για να κρατήσει 1200 μπουκάλια, χωρίζεται σε 100 κουτιά.
Αλλά το βρετανικό μέτρο σε γαλόνια και όχι σε λίτρα, έτσι ώστε να διευκολυνθεί η πώληση του κρασιού, οι Γάλλοι έθεσαν την ικανότητα των βαρέλων δρυός στα 225L, που είναι περίπου 50 γαλόνια. Ένα βαρέλι βελανιδιάς μπορεί να κρατήσει 50 περιπτώσεις κρασιού, το καθένα που περιέχει 6 μπουκάλια, τα οποία είναι ακριβώς 750ml ανά φιάλη.
Έτσι θα διαπιστώσετε ότι αν και υπάρχουν τόσοι πολλοί διαφορετικοί τύποι μπουκαλιών κρασιού σε όλο τον κόσμο, όλα τα σχήματα και τα μεγέθη είναι όλα 750ml. Άλλες δυνατότητες είναι συνήθως πολλαπλάσια από τυπικά μπουκάλια 750ml, όπως 1,5L (δύο μπουκάλια), 3L (τέσσερα μπουκάλια) κ.λπ.
04 750ml είναι σωστό για δύο άτομα να πίνουν
750ml κρασιού είναι σωστό για δύο ενήλικες να απολαύσουν δείπνο, κατά μέσο όρο 2-3 γυαλιά ανά άτομο, όχι περισσότερο και όχι λιγότερο. Το κρασί έχει μακρά ιστορία ανάπτυξης και υπήρξε ένα αγαπημένο καθημερινό ποτό ευγενών ήδη από την αρχαία Ρώμη. Εκείνη την εποχή, η τεχνολογία ζυθοποιίας δεν ήταν τόσο υψηλή όσο είναι τώρα, και το περιεχόμενο αλκοόλ δεν ήταν τόσο υψηλό όσο είναι τώρα. Λέγεται ότι οι ευγενείς εκείνη τη στιγμή έπιναν μόνο 750ml την ημέρα, η οποία θα μπορούσε να φτάσει μόνο σε κατάσταση ελαφριάς δηλητηρίασης.
Χρόνος δημοσίευσης: Αυγ. 18-2022